Degustační menu v Tančícím domě

Vychutnejte si jedinečné degustační menu s unikátním výhledem na Prahu. Restaurace Ginger & Fred se nachází v 7. patře Tančícího domu a nabídne vám nejen moderní architektonické prostředí, ale především nevšední zážitek pro vaše chuťové buňky.

  • Další zážitky v lokalitě:
  • Praha
Praha
2 osoby
Čtyřchodové obědové menu
1 690 Kč
Praha
2 osoby
Tříchodové menu
2 900 Kč
Praha
2 osoby
Pětichodové menu
3 780 Kč
Praha
2 osoby
Pětichodové menu s vinným párováním
6 080 Kč

Platnost poukazu: 6 měsíců. Poukaz obdržíte ihned e-mailem. Můžete si přiobjednat i luxusní balení a originální věnování.

Doručení e-mailem ihned a poštou do 22.4.

Výměna zážitku zdarma
Originální dárkové věnování
Luxusní dárkové balení
Garance nejnižší ceny

Jak degustační menu v Tančícím domě probíhá?

Plánujete věnovat degustační menu v Tančícím domě jako dárek, nebo jste šťastným držitelem poukazu, a nevíte co vás čeká? Vychutnáte si dokonale vyladěné degustační menu s jedinečným výhledem na Hradčany. Pokud chcete své hosty nadchnout a ohromit, je restaurace v 7. patře Tančícího domu tím, co hledáte! Restaurace Ginger & Fred je moderní architektonickou restaurací se svěže pojatým interiérem, korunovaným fantastickým výhledem na Prahu. Menu restaurace je v průběhu roku odměňováno a využívá sezonních surovin...

Přijďte si vychutnat jedinečné degustační menu, vyberte si z naší nabídky tříchodový, pětichodový nebo čtyřchodové polední menu. Vaše gastronomické přání jsou v restauraci Ginger & Fred připraveni splnit každý den. Nechejte se hýčkat a rozmazlovat nejen nevšedními chutěmi, ale i úžasnými nápoji a profesionální obsluhou s přátelským přístupem. 

Pětichodové menu 

(nabízíme i  variantu s vinným párováním a welcome drinkem) 

WELCOME DRINK 0,1 l Pommery brut Royal
Amuse bouche

PŘEDKRM Sušený losos se salátem z artyčoků, topinamburovým krémem a praženými lískovými oříšky
0,1l Rulandské šedé, Rulandské šedé, Moravíno Valtice, Mikulovsko, Česká republika

POLÉVKA Velouté z kysaného zelí se smaženou terinou z vepřového kolena 

TEPLÝ PŘEDKRM Grilované tygří krevety se smaženou rýžovou kroketou, wakame salátem a omáčkou z jasmínové rýže, koriandru a kokosového mléka
0,1l Giardino Rosé, ITG, Santa Cristina, Toscana, Itálie 

HLAVNÍ CHOD Grilovaná vepřová panenka z prasnice máslovým celerem, křenovým krémem, růžičkovou kapustou a omáčka z pancetty
0,1 l Chardonnay, Cuvée Dessenay, Selection de Vignaron, Francie

DEZERT Hruškové cremeux s madelines korpusem a mandlovým gelem 
0,1l Fleur de D´Artagnan Le Nectar, Côtes de Gascogne, Francie

Tříchodové menu 

PŘEDKRM Sušený losos se salátem z artyčoků, topinamburovým krémem a praženými lískovými oříšky nebo POLÉVKA Velouté z kysaného zelí se smaženou terinou z vepřového kolena

HLAVNÍ CHOD Pošírovaný halibut v bylinkovém oleji s červenou čočkou, pórkem a celerovou Beurre blanc omáčkou nebo Dančí hřbet v lanýžovém prachu s pastinákovým pyré, šipkovým nokem a marinovanými houbami

DEZERT Hruškové cremeux s madelines korpusem a mandlovým gelem

Doplňující informace k zážitku

Složení menu se může v průběhu sezóny změnit, při zachování kvality a hodnoty jednotlivých chodů. Nabídka degustačního menu je na našich stránkách pravidelně upravována. 

Sezóna 

Degustační menu si v Tančícím domě můžete vychutnat celoročně. V závislosti na počasí a ročním období si pak můžete rezervovat stůl na venkovní terase nebo uvnitř restaurace. Zážitek rezervujte vyplněním rezervačního formuláře na našich stránkách. Termín doporučujeme rezervovat alespoň 7 dní před vybraným termínem. 

Parkování

Parkování je možné v nedalekých placených Václavských garážích (cca 500 m od restaurace), parkování je zpoplatněno. 

Jak zážitek rezervovat?

Aktivace voucheru je velmi snadná. Váš poukaz jednoduše uplatníte v kolonce MÁM POUKAZ. Vaše údaje jsou ihned po rezervaci odeslány provozovateli zážitku, který tak může rychleji reagovat nejen na vaši rezervaci, ale i na případné dotazy. Rezervační rozhraní je jednoduché a přehledné a zvládne to opravdu každý. Rekapitulaci rezervace obdržíte ihned po vyplnění na váš e-mail.

Tip na dárek!

V naší nabídce dárků pro gurmány najdete i další zážitky určené pro všechny milovníky dobrého jídla a pití, od degustačních menu, přes kurzy vaření, až po degustaci špičkových destilátů, pálenek nebo káv.  

Pokud si nejste jisti výběrem, věnujte poukázku na zážitek, a obdarovaný si z naší nabídky vybere žážitek podle svého gusta.

 

Zobrazit popis Skrýt popis

Jak degustační menu v Tančícím domě probíhá?

Plánujete věnovat degustační menu v Tančícím domě jako dárek, nebo jste šťastným držitelem poukazu, a nevíte co vás čeká? Vychutnáte si dokonale vyladěné degustační menu s jedinečným výhledem na Hradčany. Pokud chcete své hosty nadchnout a ohromit, je restaurace v 7. patře Tančícího domu tím, co hledáte! Restaurace Ginger & Fred je moderní architektonickou restaurací se svěže pojatým interiérem, korunovaným fantastickým výhledem na Prahu. Menu restaurace je v průběhu roku odměňováno a využívá sezonních surovin...

Přijďte si vychutnat jedinečné degustační menu, vyberte si z naší nabídky tříchodový, pětichodový nebo čtyřchodové polední menu. Vaše gastronomické přání jsou v restauraci Ginger & Fred připraveni splnit každý den. Nechejte se hýčkat a rozmazlovat nejen nevšedními chutěmi, ale i úžasnými nápoji a profesionální obsluhou s přátelským přístupem. 

Pětichodové menu 

(nabízíme i  variantu s vinným párováním a welcome drinkem) 

WELCOME DRINK 0,1 l Pommery brut Royal
Amuse bouche

PŘEDKRM Sušený losos se salátem z artyčoků, topinamburovým krémem a praženými lískovými oříšky
0,1l Rulandské šedé, Rulandské šedé, Moravíno Valtice, Mikulovsko, Česká republika

POLÉVKA Velouté z kysaného zelí se smaženou terinou z vepřového kolena 

TEPLÝ PŘEDKRM Grilované tygří krevety se smaženou rýžovou kroketou, wakame salátem a omáčkou z jasmínové rýže, koriandru a kokosového mléka
0,1l Giardino Rosé, ITG, Santa Cristina, Toscana, Itálie 

HLAVNÍ CHOD Grilovaná vepřová panenka z prasnice máslovým celerem, křenovým krémem, růžičkovou kapustou a omáčka z pancetty
0,1 l Chardonnay, Cuvée Dessenay, Selection de Vignaron, Francie

DEZERT Hruškové cremeux s madelines korpusem a mandlovým gelem 
0,1l Fleur de D´Artagnan Le Nectar, Côtes de Gascogne, Francie

Tříchodové menu 

PŘEDKRM Sušený losos se salátem z artyčoků, topinamburovým krémem a praženými lískovými oříšky nebo POLÉVKA Velouté z kysaného zelí se smaženou terinou z vepřového kolena

HLAVNÍ CHOD Pošírovaný halibut v bylinkovém oleji s červenou čočkou, pórkem a celerovou Beurre blanc omáčkou nebo Dančí hřbet v lanýžovém prachu s pastinákovým pyré, šipkovým nokem a marinovanými houbami

DEZERT Hruškové cremeux s madelines korpusem a mandlovým gelem

Doplňující informace k zážitku

Složení menu se může v průběhu sezóny změnit, při zachování kvality a hodnoty jednotlivých chodů. Nabídka degustačního menu je na našich stránkách pravidelně upravována. 

Sezóna 

Degustační menu si v Tančícím domě můžete vychutnat celoročně. V závislosti na počasí a ročním období si pak můžete rezervovat stůl na venkovní terase nebo uvnitř restaurace. Zážitek rezervujte vyplněním rezervačního formuláře na našich stránkách. Termín doporučujeme rezervovat alespoň 7 dní před vybraným termínem. 

Parkování

Parkování je možné v nedalekých placených Václavských garážích (cca 500 m od restaurace), parkování je zpoplatněno. 

Jak zážitek rezervovat?

Aktivace voucheru je velmi snadná. Váš poukaz jednoduše uplatníte v kolonce MÁM POUKAZ. Vaše údaje jsou ihned po rezervaci odeslány provozovateli zážitku, který tak může rychleji reagovat nejen na vaši rezervaci, ale i na případné dotazy. Rezervační rozhraní je jednoduché a přehledné a zvládne to opravdu každý. Rekapitulaci rezervace obdržíte ihned po vyplnění na váš e-mail.

Tip na dárek!

V naší nabídce dárků pro gurmány najdete i další zážitky určené pro všechny milovníky dobrého jídla a pití, od degustačních menu, přes kurzy vaření, až po degustaci špičkových destilátů, pálenek nebo káv.  

Pokud si nejste jisti výběrem, věnujte poukázku na zážitek, a obdarovaný si z naší nabídky vybere žážitek podle svého gusta.

 

Hodnocení zážitku

Super zážitek 👍

Váš zážitek byl přidán do košíku